Wyniki konkursu "Zamień karpia na łososia"
Nagrody w postaci zestawów: najnowsza książka kulinarna Roberta Sowy „Życie kocha jeść” oraz butelka znakomitego wina RIESLING RESERVE A.C. ALSACE, LUSIEN ALBRECHT otrzymują:
- Katarzyna za świąteczne pierożki z łososiem i dynią
- Justyna za kardamonowego łososia pieczonego w mleczku kokosowym
- Grzegorz za łososia w towarzystwie tagliatelle groszkowo-marchewkowym, otoczony pianką cytrynową
- Monika za łososia marynowanego … na specjalne okazje
- Jolanta za galaretkę z łososiem na domowym bulionie
GRATULUJEMY LAUREATOM I DZIĘKUJEMY WSZYSTKIM ZA UDZIAŁ!
Autorów zwycięskich przepisów prosimy o przesłanie adresów wysyłkowych na adres: Adres poczty elektronicznej jest chroniony przed robotami spamującymi. W przeglądarce musi być włączona obsługa JavaScript, żeby go zobaczyć.
Najnowsze przepisy
Świąteczne pierożki z łososiem i dynią
50 min.
ilość porcji: 4 
autor:
katarzyna dąbrowska
Nadzienie: Polędwicę Limito przygotować zgodnie z instrukcją z opakowania. Dynię obrać i lekko podgotować przez 3-4 minuty. Wszystko zmiksować blenderem, można dodać do smaku soli, pieprzu. Ciasto pierogowe: Mąkę…
Łosoś w towarzystwie tagliatelle groszkowo- marchewkowym, otoczony pianką cytrynową…
60 min.
ilość porcji: 2 autor:
Grzegorz Flor
• Łosoś- do garnka wlewamy 250 ml oliwy z oliwek, dodajemy gałązkę rozmarynu i 0,5 cytryny. Wszystko wstawiamy do piekarnika o temp. 60 *C na 30 min. Po 30 min. do oliwy wkładamy łososia na 20min. • Pianka…
Galaretka z łososiem na domowym bulionie
50 min.
ilość porcji: 4 autor:
Jolanta Bałachowska
Bulion przygotowałam dzień wcześniej. Rybę czyścimy i kroimy na mniejsze kawałki. Gotujemy w odlanym bulionie. Jajeczka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w plasterki, które układamy na dnie filiżanek.…
Kardamonowy łosoś pieczony w mleczku kokosowym
80 min.
ilość porcji: 4 autor:
Justyna
1. Układamy steki rybne w miarę płytkim naczyniu żaroodpornym z pokrywką, tak by ściśle do siebie przylegały. 2. Na i wokół ryb rozrzucamy imbir, czosnek, pomidory, chili i żółtą paprykę, a ziarna kardamonu…
Łosoś marynowany ...na specjalne okazje.
30 min.
ilość porcji: 4 autor:
Monika
łososia pokroić w małe plasterki - hmmm no np. 4 cm długie i 1 cm wysokie:); z cytryn wycisnąć sok - zostawić 2 ćwiartki, koperek pokroić drobno; sok z cytryn, koperek oraz 6 łyżek musztardy wymieszać…
Łosoś na warzywnej pierzynce
30 min.
ilość porcji: 4 autor:
Kinga Gutowska
4 dzwonki łososia 2 marchewki 1/2 brokuła 200g żółtej fasolki szparagowej 1 jajko 4 łyżki mąki 2 łyżki masła 0,5 szklanki mleka pieprz czosnkowy, gałka muszkatołowa, sól, sok z cytryny
Pozostałe artykuły w dziale „Temat tygodnia You Can Cook”
Konkurs kulinarny Limito
Konkurs kulinarny ZAMIEŃ KARPIA NA ŁOSOSIA ZAKOŃCZONY!
konkurs trwał od 01 do 16 grudnia 2011 Do wygrania było:
5 zestawów: najnowsza książka ROBERTA SOWY „ŻYCIE KOCHA JEŚĆ” z dedykacją + butelka znakomitego wina RIESLING RESERVE A.C. ALSACE, LUSIEN ALBRECHT od Millesime Aby zdobyć cenne narody wystarczyło:
- Zalogować się w serwisie.
- Wpisać autorski przepis na wigilijne danie z Łososia Norweskiego LIMITO
- Opcjonalnie dołączyć zdjęcie.
